ومع بداية موسم الأسماك، وهو مصدر غذائي مهم خلال أشهر الشتاء الباردة، عادت أكشاك الأسماك في فان إلى النشاط من جديد.
وقال الصياد مظفر أيك إن الأسماك تخلق مقاومة للجسم ضد الأمراض، وهو يمارس هذا العمل منذ حوالي 20 عامًا.وأكد أيك أنهم يقدمون أيضًا الأسماك المطبوخة للسكان المحتاجين، وقال أيك: “لأنها بداية الموسم، فإن الطلب جيد جدًا. وبالإضافة إلى ذلك، فإن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء يجعل الأسماك أكثر شعبية. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الأسماك أيضًا مفيدة جدًا للصحة. وقال: “يوجد الفوسفور مع أوميغا 3، خاصة للأطفال”.وذكر أيك أن سعر السمك يتراوح بين 50 إلى 600 ليرة تركية، وقال: “يندفع الناس عندما تتساقط الثلوج. وقال: “غالبًا ما يحب سكان فان أسماك الأنشوجة وفرس البحر والبوري اللؤلؤي، وهي أسماك فان”.الناس قالوا إنهم افتتحوا موسم السمك بالشتاء وقالوا: الشتاء جاي ونشتهي السمك. يجب أن تؤكل حسب الذوق وأوميغا 3. يقولون: “يتم وضعها على الطاولة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع”.
