Esenler'de 60 جنيه Lahmacun ، تباع Göktürk مقابل 250 جنيه. يقول البائعون الرخيصون إن فرق السعر يرجع إلى الإيجار ، في حين أن بائعين المواد باهظة الثمن ينعكس في السعر.
واحدة من أكثر النكهات شعبية للمطبخ التركي ، يختلف سعر Lahmacun اعتمادًا على المناطق. تم بيع Esenler'de 60 رطلاً Lahmacun Göktürk'tte 250 جنيه. أثناء شرح التغير في أسعار المعاملات الرخيصة مثل الإيجار والموظفين ، فإن أصحاب متاجر اللحوم وجودة المواد باهظة الثمن تؤثر على السعر. وقال المواطنون إن سعر لاهاماكون يجب أن يكون 100 رطل من 100 رطل من لاهاماكونو.
“سوف نبيعها بسعر رخيص للجميع للحصول عليها.” تم تداول Esenler'de لمدة 30 عامًا ، لعدة أيام ، 60 جنيهًا ، قائلاً: “سنبيع بسعر رخيص ستشتريه البلاد”. قال. وقال إن العديد من العملاء أعدوا وثائقهم الخاصة في المنزل ، موضحًا أن العديد من وثيقة Lahmacunu 7.5 رطل. يقول الكثير من الناس أن سعر كيلوغرام واحد من اللحوم المفروم هو 550 رطلاً ، يقولون إنهم يخلقون في المتوسط 25-30 لهماكون. كثير ، “60 جنيه عندما نحسب حوالي 1800-2000 جنيه. إذا ذهب تكلفة 1000 رطل من هذه ، فإن الباقي لا يزال لنا. في معظم الأماكن التي يتراكم فيها Lahmacun 100-200 جنيه. متوسط السعر مناسب ل 75-80 جنيه. Lahmacun نبيع لنا 45 ٪ ربح. قال.
لقد اجتذبوا الانتباه إلى سعر الإيجار بعض الشركات التي تبيع Lahmacun 70 في المائة من أرباح العديد من الناس ، “إيجاره هو 200000 جنيه إسترليني من 10،000 جنيه إسترليني. إذا أعطى 5 آلاف جنيه لهذا العنصر ، فأنا أعطيت ألفي جنيه. Lahmacun هو الأكثر مثالية حتى 70 جنيه على الأقل يصل إلى 80 رطلاً. هناك أيضا lahmacunlar تباع مقابل 40-50 جنيه. هناك أيضا الحجارة والزيوت المفاهيمية. يجب أن يكون اللحوم نظيفة وجميلة. قال. وقال Kebapçı Zeki Temizohlu ، الذي كان يتم تداول Fatih لمدة 25 عامًا ، إنه باع Lahmacunu مقابل 70 جنيهًا والبيع أغلى من تكلفة الإيجار. لا ينبغي أن يكون Lahmacun الجيد أقل من 150 جنيه قال Mevlüt Demir ، وهو حرفي يبلغ من العمر 8 سنوات يعمل في متجر Lahmacun في Kadıköy ، إن Lahmacun الجيد لا ينبغي أن يقل عن 150 رطلاً. يتم نقل السعر إلى 250 ليرة في Göktürk يقول Gokturk مع مطعم و Lahmacun الجيد إنهم لن يكونوا رخيصين بالقول إنهم يبيعون 250 رطلاً ، ويظهر الطاهي إردال ديمير ، “1 كجم من الطماطم 35 رطلاً ، 600 رطل ، وزن 80 رطلاً ، 35 رطلاً. أقول أن Lahmacun الجيد لن يكون رخيصًا. Lahmacun دائما مكلفة. قال.